![\"\"](\"https:\/\/sihlpferd.ch\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/260814_DasProvisorium_OpenHouse_Mobile_ic3.webp\")
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n
26.9.2026\u00a0Am 26.9.2025 \u00f6ffnet das Provisorium die T\u00fcren im Rahmen vom Tag der urbanen Produktion von Made in Z\u00fcrich. Und wir sind mit dabei und brauen unser Bier, Degustation gibts auch :-).\u00a0\u00a0Hier<\/a> gehts zum Programm.\u00a0 01.06.2026\u00a0Wir haben ein neues Zuhause und durften mit dem Provisorium<\/a> in die alte Stadtk\u00fcche umziehen. Vorfreudig auf alles was ist und auf das was kommt!\u00a0\u00a0 27.9.2025\u00a0Am 27.9.2025 \u00f6ffnet das Provisorium die T\u00fcren im Rahmen vom Tag der urbanen Produktion von Made in Z\u00fcrich. Und wir sind mit dabei und brauen unser Bier, Degustation gibts auch :-).\u00a0 17.4.2025\u00a0Vorfreudig auf unseren Rampenverkauf am 17.4.2025! Komm gerne vorbei, wir zapfen unser Bier und freuen uns auf gute Gesellschaft.\u00a0 26.12.2024\u00a0Wir feiern! Auf mehr Bier!\u00a0 21.9.2024 – 12:00-21:00 Uhr\u00a0\u00a0Komm vorbei am Craft Beer Festival im BRIDGE FOODLAB<\/a>\u00a0und teste unsere Biere!Wir freuen uns \ud83d\ude42\u00a0\u00a0\u00a0 17.8.2023 22. Juli 2023\u00a0Brautag! Das Hottingen Red Ale hat es definitiv in den grossen Topf geschafft – bald zu geniessen.\u00a0Bestellungen: prost@sihlpferd.ch 10. Juni 2023 \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t 29.04.2022\u00a0Der 29. April ist der Tag des Bieres. Wir feiern diesen auch dieses Jahr. Das Braukollektiv Sihlpferd besteht aus einer Gruppe Hobby-L\u00e4uferinnen und -L\u00e4ufern. Deshalb hat die diesj\u00e4hrige Aufgabe mit Laufen zu tun. Schnappt euren GPS-Tracker oder euer Smart Phone und lauft eine Form, die irgendwie mit Bier zu tun hat. Sendet uns den GPS Track oder einen Screenshot davon an prost@sihlpferd.ch<\/a>\u00a0oder an unseren instagram account<\/a>. ..Die kritische Sihlpferd-Jury wird die Absender*in des sch\u00f6nsten Bildes mit einem Degu-Abend belohnen. Einsendeschluss ist der 8.5.2022 23:59 Uhr. 15. M\u00e4rz 2023\u00a0Unser Hagenholz Hey Porter! hat den Homebrewer-Wettbewerb im BierLab gewonnen. Wir durften zusammen mit der BierLab-Crew einen grossen Sud brauen. What a day! Viel gelernt und mega Spass gehabt. Und bald gibt es unser Hey Porter im BierLab am Tap!\u00a0 31.10.2021\u00a0Yeah! Voller Vorfreude heute wieder einen Badge Hagenholz Hey! Porter gebraut.Bestellungen: prost@sihlpferd.ch<\/a>\u00a0\u00a0\u00a0 10.08.2021\u00a0Der zweite Badge unseres Rennbahn Tailwind IPA ist bereit und schmeckt super!\u00a0prost@sihlpferd.ch<\/a>\u00a0 13.06.2021\u00a0Wir haben nochmals an unserem Red Ale Rezept get\u00fcftelt. Vorfreudig warten wir auf die Trinkreife. Wer sich ein Probiererli sichern m\u00f6chte:\u00a0prost@sihlpferd.ch<\/a>\u00a0 30.04.2021 Die Fr\u00fchlingssaison beginnt! Wir haben die Terrassenbrauerei wieder in Betrieb genommen und einen weiteren Sud unseres Signature Beers gebraut. Trinkreif in ca. sechs Wochen, wir sind voller Vorfreude! Sichere dir deine Flaschen hier:\u00a0prost@sihlpferd.ch<\/a><\/b><\/p>\n \u00a0 End of the Year ePubQuiz – morgen um 22 Uhr! Bier kaltstellen, mitquizzen und um Mitternacht mit uns anstossen. Anmelden bis morgen 12 Uhr – prost@sihlpferd.ch<\/b><\/a><\/p>\n \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t Open House im Provisorium am 26.9.2026\u00a0 26.9.2026\u00a0Am 26.9.2025 \u00f6ffnet das Provisorium die T\u00fcren im Rahmen vom Tag der urbanen Produktion von Made in Z\u00fcrich. Und wir sind mit dabei und brauen unser Bier, Degustation gibts auch :-).\u00a0\u00a0Hier gehts zum Programm.\u00a0 Neues Zuhause\u00a0 01.06.2026\u00a0Wir haben ein neues Zuhause und durften mit dem Provisorium in die alte […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"ocean_post_layout":"full-screen","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"0","ocean_second_sidebar":"0","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"on","ocean_display_header":"on","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"0","ocean_custom_header_template":"0","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"0","ocean_menu_typo_font_family":"0","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"default","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"on","ocean_display_footer_bottom":"on","ocean_custom_footer_template":"0","footnotes":""},"class_list":["post-98","page","type-page","status-publish","hentry","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/sihlpferd.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/98","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/sihlpferd.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/sihlpferd.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sihlpferd.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/sihlpferd.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=98"}],"version-history":[{"count":145,"href":"https:\/\/sihlpferd.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/98\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1144,"href":"https:\/\/sihlpferd.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/98\/revisions\/1144"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/sihlpferd.ch\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=98"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\nNeues Zuhause\u00a0<\/h1>\n
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t![\"\"](\"https:\/\/sihlpferd.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/open-doors.png\")
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\nOpen House im Provisorium\u00a0<\/h1>\n
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t![\"\"](\"https:\/\/sihlpferd.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Bildschirmfoto-2025-04-04-um-20.33.00-1-770x1024.png\")
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\nRampenverkauf mit Bar<\/h1>\n
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t![\"\"](\"https:\/\/sihlpferd.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/IMG_4328-768x1024.jpg\")
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n5 Jahre Braukollektiv Sihlpferd<\/h1>\n
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t![\"\"](\"https:\/\/sihlpferd.ch\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Bildschirmfoto-2024-09-10-um-21.37.44-725x1024.png\")
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\nSihlpferd@CraftBeerFestival im Bridge Foodlab\u00a0<\/h1>\n
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t![\"\"](\"https:\/\/sihlpferd.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Threema_2023-08-16_22-19-09-1024x703.jpeg\")
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\nSihlpferd@Brupbi-M\u00e4rt<\/h1>\n
\nAm 19.8.2023 gibt es unsere lokal gebrauten Biere am Brupbi-M\u00e4rt zu kaufen ![\"\ud83e\udd29\"](\"https:\/\/web.threema.ch\/emoji\/png32\/1f929.png\")
. Wir haben einen Verkaufsstand von 9-16 Uhr am Brupbacherplatz in Z\u00fcrich Wiedikon. Chunsch au?
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t![\"\"](\"https:\/\/sihlpferd.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/hottingen_redale_bild-1022x1024.png\")
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\nSud#27 – hottingen Red Ale\u00a0<\/h1>\n
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n
Lochergut Anarchy IPA <\/h1>\n
\n
\nEndlich wieder unser Signature Beer in Produktion! Vorfreude riesig!
\nBestellungen: prost@sihlpferd.ch<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/sihlpferd.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Logo_TDSB_2022_D-1024x506.png\"){kind=logo}
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n29. April, Tag des Bieres<\/h1>\n
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t![\"\"](\"https:\/\/sihlpferd.ch\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/IMG_0346-1024x768.jpg\")
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\nBrauTag im Bierlab<\/h1>\n
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t![\"\"](\"https:\/\/sihlpferd.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/Hey_porter-2-225x300.jpg\")
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\nHagenholz\u00a0Hey! Porter<\/h1>\n
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t![\"\"](\"https:\/\/sihlpferd.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/rennbahn-1022x1024.png\")
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\nRennbahn Tailwind IPA\u00a0<\/h1>\n
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t![\"\"](\"https:\/\/sihlpferd.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Red-Ale-Kopie-1024x771.jpg\")
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\nneues Red Ale Rezept am Start\u00a0<\/h1>\n
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t![\"\"](\"https:\/\/sihlpferd.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/TdSBLogo2020-Deutsch60.png\")
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n30. April, Tag des Bieres<\/h1>\n
\nDer 30. April ist der Tag des Bieres. Wir feiern diesen mit sch\u00f6nen Bildern. Die wir leider noch nicht haben. Und du? Sende uns dein Bier-Foto an prost@sihlpferd.ch<\/a>\u00a0oder an unseren instagram account<\/a>. Zum Beispiel eine Stange in der Sonne, ein IPA in der Tulpe, zwei Gl\u00e4ser im Prost-Moment, …
\nDie kritische Sihlpferd-Jury wird den Absender des sch\u00f6nsten Bildes mit einem Lochergut-IPA und einem Treberbrot belohnen. Einsende-Schluss ist der 8.5.2021 23:59 Uhr.
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t![\"\"](\"https:\/\/sihlpferd.ch\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/Lochergut_News-1024x1024.jpeg\")
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\nLochergut Anarchy IPA im grossen Topf<\/h1>\n
06.03.2021<\/h4>\n
\u00a0<\/h4>\n
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t![\"\"](\"https:\/\/sihlpferd.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/WhatsApp-Image-2020-12-30-at-18.42.11-1024x766.jpeg\")
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\nEnd of the year e-pubquiz<\/h1>\n
30.12.2020<\/h4>\n
<\/h4>\n
![\"\"](\"https:\/\/sihlpferd.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/pubquiz-1-e1607461561687-1024x593.jpg\")
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\nsihlpferd Pubquiz<\/h1>\n
06.12.2020<\/h4>\n
Wieder sitzen wir oft zuhause. Da wir nicht nur gerne Bier trinken, sondern auch wahnsinnig gerne ans PubQuiz gehen und darauf auch zu Corona-Zeiten nicht verzichten wollen, haben wir einen Online Pubquiz Infrastruktur aufgebaut. In unregelm\u00e4ssigen Abst\u00e4nden g\u00f6nnen sich die QuizMasters ein Bier und moderieren einen Quiz-Abend.<\/h4>\n
Magst du mit einem Team mitspielen? Melde dich bei prost@sihlpferd.ch<\/b><\/a> und wir informieren dich, sobald die n\u00e4chste e-PubQuiz Night steigt. Lange wird es nicht mehr dauern…\u00a0<\/h4>\n
Oder suchst du eine Idee f\u00fcr einen Online Teamanlass? Wir stellen dir ein exklusives Sihlpferd e-PubQuiz zusammen und jemand aus unserem Brau-Team moderiert einen unvergesslichen Abend – gerne auch zusammen mit einer kleinen Bier-Degu. Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme<\/b><\/a>!\u00a0<\/h4>\n
![\"\"](\"https:\/\/sihlpferd.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Sihlpferd-Launch-Party-47-von-47-e1607287077201.jpeg\")
\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\nGo-Live Event #braukollekiv sihlpferd<\/h1>\n
17.10.2020<\/h4>\n
Das Braukollektiv Sihlpferd hat bereits zwei Sorten Bier zum Degustieren: Das Lochergut IPA und das Hey!Porter. <\/h4>\n
Wir feiern quasi unseren Go Live. Im kleinen Rahmen wegen den Pandemie-Vorschriften. Cheers!<\/h4>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"