Sihlpferd@Brupbi-Märt

17.8.2023

Am 19.8.2023 gibt es unsere lokal gebrauten Biere am Brupbi-Märt zu kaufen 🤩. Wir haben einen Verkaufsstand von 9-16 Uhr am Brupbacherplatz in Zürich Wiedikon. Chunsch au?

Sud#27 – hottingen Red Ale 

22. Juli 2023
 
Brautag! Das Hottingen Red Ale hat es definitiv in den grossen Topf geschafft – bald zu geniessen. 
Bestellungen: prost@sihlpferd.ch

Lochergut Anarchy IPA 

10. Juni 2023
 
Endlich wieder unser Signature Beer in Produktion! Vorfreude riesig! 
Bestellungen: prost@sihlpferd.ch






29. April, Tag des Bieres

29.04.2022
 
Der 29. April ist der Tag des Bieres. Wir feiern diesen auch dieses Jahr. Das Braukollektiv Sihlpferd besteht aus einer Gruppe Hobby-Läuferinnen und -Läufern. Deshalb hat die diesjährige Aufgabe mit Laufen zu tun. Schnappt euren GPS-Tracker oder euer Smart Phone und lauft eine Form, die irgendwie mit Bier zu tun hat. Sendet uns den GPS Track oder einen Screenshot davon an prost@sihlpferd.ch oder an unseren instagram account. ..
Die kritische Sihlpferd-Jury wird die Absender*in des schönsten Bildes mit einem Degu-Abend belohnen. Einsendeschluss ist der 8.5.2022 23:59 Uhr.

BrauTag im Bierlab

15. März 2023
 
Unser Hagenholz Hey Porter! hat den Homebrewer-Wettbewerb im BierLab gewonnen. Wir durften zusammen mit der BierLab-Crew einen grossen Sud brauen. What a day! Viel gelernt und mega Spass gehabt. Und bald gibt es unser Hey Porter im BierLab am Tap! 

Hagenholz Hey! Porter

31.10.2021
 
Yeah! Voller Vorfreude heute wieder einen Badge Hagenholz Hey! Porter gebraut.
Bestellungen: prost@sihlpferd.ch
 
 
 

Hopfen-experimente

19.09.2021
 
Wir experimentieren gerade mit unterschiedlichen Hopfen – daraus entstanden sind die IPA-Geschwister Oberstrass und Unterstrass. Wir sind gespannt! 
 
 

Rennbahn Tailwind IPA 

10.08.2021
 
Der zweite Badge unseres Rennbahn Tailwind IPA ist bereit und schmeckt super! prost@sihlpferd.ch
 

neues Red Ale Rezept am Start 

13.06.2021
 
Wir haben nochmals an unserem Red Ale Rezept getüftelt. Vorfreudig warten wir auf die Trinkreife. Wer sich ein Probiererli sichern möchte: prost@sihlpferd.ch
 

30. April, Tag des Bieres

30.04.2021
Der 30. April ist der Tag des Bieres. Wir feiern diesen mit schönen Bildern. Die wir leider noch nicht haben. Und du? Sende uns dein Bier-Foto an prost@sihlpferd.ch oder an unseren instagram account. Zum Beispiel eine Stange in der Sonne, ein IPA in der Tulpe, zwei Gläser im Prost-Moment, …
Die kritische Sihlpferd-Jury wird den Absender des schönsten Bildes mit einem Lochergut-IPA und einem Treberbrot belohnen. Einsende-Schluss ist der 8.5.2021 23:59 Uhr.

Lochergut Anarchy IPA im grossen Topf

06.03.2021

Die Frühlingssaison beginnt! Wir haben die Terrassenbrauerei wieder in Betrieb genommen und einen weiteren Sud unseres Signature Beers gebraut. Trinkreif in ca. sechs Wochen, wir sind voller Vorfreude! Sichere dir deine Flaschen hier: prost@sihlpferd.ch

 

 

End of the year e-pubquiz

30.12.2020

End of the Year ePubQuiz – morgen um 22 Uhr! 
Bier kaltstellen, mitquizzen und um Mitternacht mit uns anstossen. 
Anmelden bis morgen 12 Uhr – prost@sihlpferd.ch

 

Hottingen Red Ale im laboratorio

27.12.2020

Heute ist ein Red Ale im Laboratorio! 
Und wie immer an unseren Brautagen wird auch die Bäckerei hochgefahren. Reserviere dir ein Treberbrot unter prost@sihlpferd.ch

 

sihlpferd Pubquiz

06.12.2020

Wieder sitzen wir oft zuhause. Da wir nicht nur gerne Bier trinken, sondern auch wahnsinnig gerne ans PubQuiz gehen und darauf auch zu Corona-Zeiten nicht verzichten wollen, haben wir einen Online Pubquiz Infrastruktur aufgebaut. In unregelmässigen Abständen gönnen sich die QuizMasters ein Bier und moderieren einen Quiz-Abend.

Magst du mit einem Team mitspielen? Melde dich bei prost@sihlpferd.ch und wir informieren dich, sobald die nächste e-PubQuiz Night steigt. Lange wird es nicht mehr dauern… 

Oder suchst du eine Idee für einen Online Teamanlass? Wir stellen dir ein exklusives Sihlpferd e-PubQuiz zusammen und jemand aus unserem Brau-Team moderiert einen unvergesslichen Abend – gerne auch zusammen mit einer kleinen Bier-Degu. Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme

American Brown Ale im Laboratorio  

25.10.2020

Wir starten mit einem American Brown Ale im Winter Laboratorio! Und experimentieren mit gerösteten Haselnüssen. 

Go-Live Event #braukollekiv sihlpferd

17.10.2020

Das Braukollektiv Sihlpferd hat bereits zwei Sorten Bier zum Degustieren: Das Lochergut IPA und das Hey!Porter. 

Wir feiern quasi unseren Go Live. Im kleinen Rahmen wegen den Pandemie-Vorschriften. Cheers!